絶対美味しいスペアリブ オーブンの画像

Description

はちみつとバルサミコでお肉が柔らかに焼きあがります 醤油がこうばしいがっつりメニュー!!絶対の自信あり!!

材料

しょうゆ
大さじ3
バルサミコ酢
大さじ2
大さじ2
はちみつ
大さじ1
ニンニク
一片
生姜
一片

作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸かしスペアリブをさっと湯通し水分をふき取る

  2. 2

    ニンニクとショウガをすりおろす

  3. 3

    ジブロックに調味料とニンニク、ショウガ、ねぎと共にスペアリブを入れ一晩漬けておく

  4. 4

    鉄板にオーブンシートを敷きオーブンを200度に予熱する

  5. 5

    ジブロックに残った漬け汁をとろっとするまで煮詰める

  6. 6

    鉄板にスペアリブを並べオーブンに入れて15分焼く

  7. 7

    オーブンを180度に下げ更に20分位焼く 途中上下返しながら煮詰めた漬け汁をはけでスペアリブにぬる

コツ・ポイント

スペアリブの大きさによって焼き時間を調節してください。オーブンまかせですがお味はかなりイケます 自信の一品です

このレシピの生い立ち

ご飯のおかずにも合う醤油味 みんなが大好きな味です
レシピID : 1252463 公開日 : 10/10/07 更新日 : 12/04/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

72 (65人)
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みちばたの花
スペアリブ美味しく出来ました!
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tamegorou
う〜ん、バルサミコのクセが強くて私的にはイマイチでした。お肉もそんなに柔らかくならなかった。辛口ですみません。
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ぬいはら
非常に簡単でこんなにも美味しくて幸せです!家族からもとっても好評でした!