南瓜でほっこり☆クリーミーなスパグラ
tak-kun♡mama
作り方
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1
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ゆで卵作り。固ゆでOK。カボチャと人参は食べやすい大きさに切りラップして600Wで1分位チンする。器にバターを塗っておく
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2
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ベーコンは食べやすい大きさに切っておく。パスタを半分に折って鍋で規定の分数茹でる。その間にソース作り。（３）へ。
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3
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●ソース作り
薄く切った玉葱をバターで炒め、透き通ったら小麦粉を入れる。玉葱によく絡んだら牛乳・調味料で調える。
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4
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ソースにベーコンと茹で上がったパスタを入れバターを塗った器に。カボチャ・人参・ゆで卵を散らしチーズ類をタップリ載せる
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コツ・ポイント
パスタを半分に折るので子供が食べ易く、小鍋で茹でられます＾＾
ソース作りでは、小麦粉を入れたらしっかり目に炒めます。このひと手間で粉臭さが防げますよ。また、玉葱に小麦粉を絡めた後に牛乳を入れると絶対ダマになりません！
ソース作りでは、小麦粉を入れたらしっかり目に炒めます。このひと手間で粉臭さが防げますよ。また、玉葱に小麦粉を絡めた後に牛乳を入れると絶対ダマになりません！
このレシピの生い立ち
かぼちゃ大スキな我が子の為に、牛乳＋チーズたっぷりで栄養満点☆な一品を＾＾
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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