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Description

簡単で美味しい!ビールのおつまみにもイケます!

材料 (3)

●乾燥茎わかめ…30g
●ごま油…10g
●おろしにんにく…ひとかけ(チューブ状の物でも可)
●塩…少々
●白ゴマ…お好みで

作り方

  1. 1

    茎わかめをぬるま湯でもどす。

  2. 2

    おろしにんにくをごま油と炒める。

  3. 3

    油が熱してきたら茎わかめを入れる。

  4. 4

    茎わかめに火が通ったら塩を入れて(味を見ながら入れると良い)火を止める。

  5. 5

    余熱があるうちに白ゴマを入れて混ぜたら出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

韓国留学時代に学食で食べた懐かしい味です。

乾燥の茎わかめを使うのでお手軽です♪残ったらビビンバにのせても美味しいですよ♪
レシピID : 1252836 公開日 : 10/10/07 更新日 : 10/10/07

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