オクラ&モロヘイヤとろ~ねば~青じそ風味
作り方
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1
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オクラとモロヘイヤを茹でて、細かく刻んでおく。
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2
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あとはお好みの海藻と合わせて、ドレッシングで和えるだけ。
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コツ・ポイント
できるだけねばりのある海藻を加えるのがおススメです。もちろん納豆プラスもおいしいです!
このレシピの生い立ち
普段からとろ~ねば~が大好き!しょうゆやいろいろな調味料で和えてましたが、モニターに当選し、ふとリケンのノンオイル「青じそ」ドレッシングで和えてみたら…。すごくお気に入りの一品になりました!