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マカロニは塩を入れた湯で茹でておく。くっつかないように、オリーブオイルをまぶしておくと扱いやすい。
新玉葱は食べやすく薄切り、ウインナーは小口に切り、オリーブオイルで炒め軽く塩、こしょうをしておく。
1、2、クリームを混ぜ合わせる。耐熱容器に入れ、カットしたゆで卵、ほうれん草、とろけるチーズをトッピングする。
チーズがとろけて美味しそうな色になるまでトースターで焼く。
【小さな子向けに】チーズが焼けた部分が硬くて苦手な子は、チーズも全て混ぜ込んでしまうと全体がトロトロ食べやすくなります。