HMで簡単☆アメリカンドッグ風マフィン

HMで簡単☆アメリカンドッグ風マフィンの画像

Description

子供のおやつやランチにグー。アメリカンドッグ風なお味のマフィンです。野菜を刻んで混ぜちゃえば、知らずに子供はパクパク!!

材料 (マフィンカップ大6個、小10個分)

150cc
☆サラダ油
大さじ1
20g
大さじ2
【人参(すりおろし)
3分の1本】
マヨネーズ、ケチャップ
好みで

作り方

  1. 1

    魚肉ソーセージは、縦半分に切ってさらに5ミリ幅にスライスする。人参は摩り下ろしておく(入れなくても可)。

  2. 2

    ボウルに☆の材料を入れ、混ぜる。そこに魚肉ソーセージ、ピザチーズ、コーン、摩り下ろしておいた人参を加え混ぜ合わせる。

  3. 3

    マフィンカップの6~7分目まで流し込み、好みでマヨネーズ、ケチャップを絞る。

  4. 4

    180度に熱したオーブンで20~25分焼く。丈串で刺して何も付いてこなければ焼き上がりです☆

  5. 5

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    子供のランチにしました~。ほんのり甘いのでとても美味しそうに食べてくれました♪

コツ・ポイント

うちの子供は卵アレルギーなので卵入れていませんが、卵を一個入れて、牛乳を少し控えて作ってもいいです(もっと膨らむと思います)。
野菜も、人参以外にもブロッコリーや玉ねぎの炒めたものを入れてもいいです。パウンド型で一気に焼いてもOK!

このレシピの生い立ち

子供のおやつ&簡単な昼食を考えていたら、ママさん友がベーコンを入れたマフィンをくれて。これは、魚肉ソーセージ入れたらアメリカンドッグ風?になるかなと思い作ってみました。
レシピID : 1254114 公開日 : 10/10/09 更新日 : 10/10/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
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中村ベーカリー
人参の甘さが忘れられずリピです♡小さなカップしかなく見え難くてすいません(謝)奥はウィンナー&チーズです♬ランチマフィン大好き♡
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中村ベーカリー
お昼ご飯に。すりおろし人参で生地も甘くてフワフワ♡息子が大絶賛☆

わあ、嬉しいコメントありがとうございます!

初れぽ
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Request
人参丸々一本は入れすぎました^^;とっても美味しかったです♪

初レポありがとうございます!美味しくできてよかったです♪