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餃子の皮を6枚並べ、ひき肉→塩パラパラ→マヨネーズ→スライスチーズ→かにかまほぐしと上にのせていく。
1の上に残りの皮をのせ、手のひらで思いっきりギュっと押さえる。
フライパンに油をひき、両面きつね色になるまで焼く。(中弱火くらいで片面3分程度)
2等分か4等分に切って盛り付けたら出来上がり♪