パリとろ春巻き♪
1314りん
作り方
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1
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豚こまともやしをサラダ油をひいたフライパンで炒める。砂糖、みりん、醤油、タカラ 料理のための紹興酒で味つけする。
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2
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春巻きの皮を縦半分に切る。
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3
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春巻きの皮に少量のサラダ油を薄く塗り、1で炒めた豚肉、もやしを乗せ、ミックスチーズも乗せる。
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4
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小麦粉を水で溶いた物で貼り合わせ、オーブンシートに並べて210度に温めておいたオーブンで20分焼き、レモンを添える。
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コツ・ポイント
中の具をいっぱい入れると溢れてしまいますので、多すぎないように注意して下さい。
このレシピの生い立ち
「タカラ 料理のための紹興酒」を使った<おうちでかんたん♪中華レシピ>を考えて作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
