ピーマンとちくわの粉チーズ炒め

ピーマンは縦半分にして種を取り、8mmくらいの斜め切りにする。
ちくわも縦半分にし、同じくらいの太さの斜め切りに。

フライパンにバターを熱し、ピーマンを炒める。
ツヤが出てきたら、ちくわを加える。

軽く塩こしょうし、鍋肌から醤油を回し入れ、ひと混ぜして火を止める。
粉チーズを加え、全体にからめて出来上がり。