コチュマヨごはんピザ
dododoala
作り方
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1
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マヨネーズとコチジャンとすりごまを混ぜておく。
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2
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レンジでやわらかくした、じゃがいもを１ｃｍ角、チーズは５ｍｍ角に切り、１に加えて混ぜ、こしょうもふる。
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3
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軽くつぶした、ご飯を丸形に成型し、オーブンシートをひいた天板の上にのせる。
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4
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３のごはんの上に２をのせ、オーブントースターでこんがり焼く。（目安１０分）
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5
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刻んだ青しそをのせてできあがり！
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コツ・ポイント
明治十勝スマートチーズ、マヨネーズ、コチジャンの塩気があり、しっかりした味になりますので、あえて、ご飯のほうに塩などの味はつけていません。
ご飯は少し、つぶしておくと、バラバラになりにくく、食べやすいです。
ご飯は少し、つぶしておくと、バラバラになりにくく、食べやすいです。
このレシピの生い立ち
ピザ生地を作っていなかったので、余っていたごはんを利用した、残り物レシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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