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Description

最近野菜不足なのでたっぷり加えて作りました。丼にしてもいいですよ!!

材料 (2人分)

30g
4/1本 短冊切り
2/1個 1cmの角切り
2枚 千切り
2/1丁さいの目
200cc
にんにく味噌(市販)
大さじ2
中華だし
小さじ1
ごま油
大さじ3
大さじ2

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油をいれ火にかけ挽肉を炒める。色が変わったら、玉葱、人参椎茸の順で炒める。

  2. 2

    味噌、酒、中華だし、水をいれる。煮立ったら豆腐をいれ温める。最後に水溶き片栗粉を加え、とろみをつけて出来上がり!!(^_^)v

  3. 3

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 125501 公開日 : 04/01/17 更新日 : 04/01/17

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