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美味しい！甘辛きんぴらごぼう！

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Description

甘めのきんぴらごぼうです♬

材料 （２人分）

牛蒡
１本
人参
１／２本
■醤油
大さじ２
■砂糖
大さじ２
■みりん
大さじ２
■鷹の爪
適量
ごま
大さじ１
ゴマ油
少々

作り方

  1. 1

    牛蒡と人参を千切りにします。次に、フライパンにごま油をひき、牛蒡と人参を炒めます。

  2. 2

    ■の調味料を入れ、水分が無くなるまで炒め、ゴマをまぶして完成です。

コツ・ポイント

レンコンや竹輪をプラスしても、とっても美味しいです
それから、きんぴらごぼうを細かく刻んで、フライパンでご飯と一緒に炒めると、混ぜご飯のようになって絶品です！

このレシピの生い立ち

きんぴらごぼうが、大好きで研究しました！
レシピID : 1255766 公開日 : 11/09/07 更新日 : 11/09/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

56件 (50人)
2014年7月2日
写真
Na—♡
味付けが調度よくて美味しいー(^^♪何回も作ってます♡

りぴして下さって嬉しいです！作って頂き有難うございます！感謝

2013年12月1日
写真
ミミキッチン
ごぼうではなくレンコン使いました！ 甘辛で美味しかったです♡

蓮根美味しそう！素敵なレポ有難うございます！感謝です！

2013年10月28日
写真
kayonabe
甘くておいしかったです(*´∇｀*)

素敵なレポ有難うございます！良かったら、また作って下さい！

2013年5月18日
写真
周年記念
お弁当にご飯のお供に重宝してます(^^)美味しいです！！

作って頂き有難うございます！嬉しいです！レポ感謝です！

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