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シンプルだけどおいしい！あつあつポテトグラタン

シンプルだけどおいしい！あつあつポテトグラタンの画像

Description

北海道産じゃがいもっておいしいんです！

材料 （2人分）

じゃがいも
１個
缶コーン
大２
ピザ用チーズ
適量
■ 【ホワイトソース】
マーガリン
大１
にんにく
１カケ
玉ねぎ
1/4個
小麦粉
大２
牛乳
200ｃｃ
だしの素
少々
塩
少々
コショウ
少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむいて1ｃｍの輪切りにして、水から茹で、茹で上がったら、耐熱皿に並べるように盛っておく。

  2. 2

    にんにくは薄切り、玉ねぎはくし型の薄切りにする。

  3. 3

    【ホワイトソース】フライパンを火にかけマーガリンを溶かし、２を炒める。玉ねぎが透き通ってきたら、小麦粉を加え炒める。

  4. 4

    3を極弱火にして、牛乳を少しずつ加えのばして、だしの素、塩、で味を調える。

  5. 5

    【オーブンで焼く】４を１の皿に平に盛り付け、ピザ用チーズとコーンを散らし、コショウをかけて、オーブンレンジのトースター機能でチーズがとろけるまで何回か焼いて出来上がり（＾-＾)ノ

コツ・ポイント

ベーコン入れてもいいけどじゃがいもの味を楽しみたいなら入れないほうが良いです！

このレシピの生い立ち

じゃがいもはあんまり好きじゃなかったんだけど、北海道のじゃがいもがあまりにもおいしくて･･･( ￣∇￣*)>
レシピID : 125602 公開日 : 04/01/18 更新日 : 04/01/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2012年2月11日
写真
こはがえる
ぷりんさん追♪ホクホクじゃがと甘いコーンで大人気でした♪美味し☺

レポありがとう❤とっても美味しそう！素敵なグラタン皿ですね！

2012年2月6日
初れぽ
写真
ちびぷりん
お肉系無い方がじゃが芋を堪能できて嬉し。トロトロホクホクで美味し

またまた美味しそうなつくれぽあがとう！チーズの匂いがしそう！

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( )
mica♥
シンプルだけどおいしい！あつあつポテトグラタン
by mica♥