ほこほこ☆揚げ栗
える・ｘ・うさ
作り方
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1
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栗を塩水に１晩つけておきます。
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2
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渋皮を残して外の殻をむきます。
キッチンペーパーで水気をとります。
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3
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１６０℃の油でゆっくりと揚げます。
大きさによりますが８分位。
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4
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アツアツのうちにお塩をつけて召し上がれ☆
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コツ・ポイント
渋皮はそのままたべるとパリッパリですが気になるときは、はずして食べて下さい!(^^)!
このレシピの生い立ち
うちで大きな栗がとれたのでご飯・渋皮煮以外でも美味しくたべてみたくて(*^^)v
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
