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さつまいもを厚いめに皮をむき2cmくらいの輪切りにする
１を柔らかくなるまで茹でよく水気をきって熱いうちに裏ごしする
２に無塩バター、卵黄、砂糖、生クリームの順に加え混ぜる
３の生地をアルミケースに入れてオーブントースターで6〜8分こんがり焼く
安納芋やと甘みupで美味しそう♪素敵なﾚﾎﾟありがとう^^
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