超カンタン!美味しいマカロニチーズ
Description
あとひと品!の時に、とても簡単、ビールに合うおかずです
材料
(2~3人分)
作り方
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1
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タップリの油でパスタを茹でる(塩は少なめ)表示の時間で茹で上げる
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2
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茹でている間にコンビーフ缶を開けて、フライパンで少し火を入れて、醤油を少しだけ垂らす(入れ過ぎると味が濃くなります)
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3
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茹であがったパスタにバターかオリーブオイルを絡める(どちらでもお好みで)
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4
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3に2のコンビーフを絡めて、耐熱皿にバッサリと入れて均等に慣らして、チーズをかける(やや多めのほうが良い)
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5
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200~220℃のオーブンで10~15分くらい焼きました。全て火が通っているので焼き具合もお好みで良いと思います
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コツ・ポイント
チーズが多めで、表面が焦げている方が、感じが出ます
このレシピの生い立ち
海外で食べたマカロニチーズが大好きで、ちょっとイングリッシュな味を再現してみました