お家で味わおう！下町屋台風焼きそば♪

★印の材料を合わせてソースを準備しておく。

キャベツは適当なサイズのざく切り、玉ねぎは１ｃｍ程度にスライスにする。
豚こまは食べやすい大きさにカット。

フライパンを熱し、サラダ油（分量外）を引き、豚こまを炒める。

野菜に火が通ったところで焼きそばを加え、酒を麺の上からふりかけ、麺をしっかりとほぐす。

野菜と麺をしっかりとあわせたところへ１のソースを加え、しっかりとソースを絡める。

最後に削り節をひとつかみ強加え、混ぜ合わせたら火を止め皿に盛り付ける。