地味ウマ☆厚揚げと豚肉のしょうが焼き
Description
少し崩れた厚揚げがしょうが焼きにコクを与えてまろやかに。簡単で美味しい、ご飯にぴったりのおかずです!
材料
作り方
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1
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豚肉と厚揚げを適当にカットする。
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2
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豚肉を炒めて塩をふり火が通ったら厚揚げを入れる。
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3
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しょうがと醤油と味の素を入れて軽く混ぜて炒める。
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4
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出来上がり!
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コツ・ポイント
厚揚げを入れてからは型崩れするので気をつけて炒める事。
このレシピの生い立ち
厚揚げと豚肉が冷蔵庫にあったので両方とも相性がいいしょうがで仕上げました。