保存食de調味料!にんにく醤油☆
Description
お醤油もにんにくも美味しく食べられます☆寝かせておくことでお醤油がとってもまろやかになりますよ♪
材料
(200cc分)
にんにく
2片
醤油
150cc
酒
小さじ1
みりん
小さじ1
作り方
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1
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にんにくは厚めにすらいすします。保存容器に全ての材料を入れ冷蔵庫で1週間寝かせたら完成です☆
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コツ・ポイント
写真は作ってから3ヶ月経ったものです。パスタに、炒め物に、いろいろ使える自家製調味料です☆
このレシピの生い立ち
にんにく大好き!でもたくさんいただくと一気には消費できませんよね。なのでうちではおしょうゆに漬けておきます☆
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