ホットする♡さつま芋ラテの画像

Description

さつま芋とコーヒーのコラボレーション~美味しいよ☆

材料 (2人分)

70g位
コーヒーカップ1
砂糖
大匙2
バター
10g
バニラエッセンス
3~5滴
お湯
コーヒーカップ1
少々

作り方

  1. 1

    写真

    さつま芋は皮を剥いて1cm角位に切り皿に入れ、水をたっぷり含ませラップをして電子レンジで柔らかくなるまで加熱する。

  2. 2

    写真

    柔らかくなったさつま芋が熱いうちにバターを入れ溶かします。

  3. 3

    写真

    ミキサーに2と砂糖・バニラエッセンス・牛乳を入れよく混ぜます。

  4. 4

    ミキサーにかけた3はザルに通してこしてください。
    細かいお芋を取り除きます。

  5. 5

    写真

    4を皿に入れラップをして電子レンジで温かくなるまで加熱します。

  6. 6

    写真

    コーヒーカップにお湯を半分入れ、濃いめにコーヒーを作ります。

  7. 7

    写真

    5の中に4を流し入れてデキアガリ♡
    温っかホンワカお芋のラテです。

コツ・ポイント

冷たくしたい場合はお砂糖をプラスしてください☆

このレシピの生い立ち

ド○ールコーヒーのモンブランラテが美味しかったのでさつま芋で作ってみました。
レシピID : 1259041 公開日 : 10/10/14 更新日 : 10/10/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
写真
アクセル☆
実家で収穫したさつまいもで☆ かき混ぜちゃった後で失礼します(^^; 慌ただしい年末の息抜きに ほっとひと息♪ ご馳走様です♡
写真
nanakaeru
コーヒーとさつまいも好きなので、美味しかった!
写真
Mentan
安納芋の焼き芋の余りで♡芋好きにはたまりませんね(*´∇`)

黒ごまがいい感じです\(//∇//)\つくれぽ感謝

写真
ユカtoマオマオ
シナモントッピングで頂きました☆ほっこり美味しい☆この時期◎リピ

いただく時の演出も素敵*クマさんマグ可愛いです