❋チキン南蛮❋

鶏モモ肉は食べやすい大きさに切り、塩コショウをし、袋に入れて小麦粉をまぶす。

南蛮酢の★の材料を混ぜ合わせておく。
タルタルソースの☆の材料を混ぜ合わせておく。

1の鶏モモ肉を溶き卵にくぐらせ、油で揚げたら、2の南蛮酢に漬け込む。