大根と豚肉の煮物
作り方
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1
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大根はいちょう切りに、豚肉は一口くらいに切ります。
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2
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鍋に●の材料を入れ、大根を入れ煮ます。
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3
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沸騰したら豚肉を入れ再び煮ます。大根に箸を挿してみて煮えてるか確認して出来上がりです。
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コツ・ポイント
薄味なので濃い目が好きな方は醤油を足されたらよいと思います^^
このレシピの生い立ち
田舎育ちなので、よく食卓に並んでました。
母直伝です^^
母直伝です^^
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大根はいちょう切りに、豚肉は一口くらいに切ります。
鍋に●の材料を入れ、大根を入れ煮ます。
沸騰したら豚肉を入れ再び煮ます。大根に箸を挿してみて煮えてるか確認して出来上がりです。