ブラックだけどチョコ味濃厚マドレーヌ。

※卵は室温に戻しておく
◆をレンジでチンして（５００Wで１分半くらい）混ぜて溶かす。

☆の粉類はあわせてボールにふるい入れる。

砂糖を入れる。

泡だて器ですり混ぜるようにぐるぐると混ぜる。

全体がよく混ざったら、一晩冷蔵庫で寝かす。

〔翌日〕型にバターを塗って粉をはたいておく。
（シリコン型なら不要）→前日にやっておいてもいいよ。

こちらはシェル型。