伊東家の食卓☆裏ワザ簡単スコーン
Description
溶かしバターとヨーグルトで出来ちゃうスコーン!バリエーションも広がります♪
材料
作り方
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1
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薄力粉、BPをあわせてボウルに振るい入れそこに砂糖、塩も加えて混ぜる
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2
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湯煎などで完全に溶かしたバターをヨーグルトに少しずつ加えながら混ぜる
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3
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2を1に加え手で生地がまとまるまで軽く混ぜる
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4
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3の生地を綿棒などで2cm〜3cmの厚さに伸ばしてコップなどで抜き、グラニュー糖をまぶす
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7
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(紅茶味)紅茶のティーバッグ2個分を混ぜる
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8
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(チョコ味)ココアパウダー5gを1の時に一緒に振るう チョコチップ20gとクルミ20gを混ぜる
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9
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(抹茶味)抹茶パウダー5gを1の時に一緒振るう 小豆の甘納豆40gを混ぜる
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
伊東家の食卓で紹介されていたレシピです(^ω^)