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むね肉はそぎ切りにして、酒を振ってレンジでチン！火が通ったら酒につけたまま触れるまで冷ます。
むね肉は一口大に裂く。
三つ葉を５㎝程度切る。
2.3と調味料を和える。味がなじむまで数時間置くとさらに美味しい。
なおちぃ♪
