赤ちゃんも食べられるかぼちゃプリン
くいしんぼのくらし
作り方
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1
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水にくず粉を入れてよくかき混ぜ溶かし、かぼちゃ・豆乳も加え更によく混ぜる
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2
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火にかけ煮立ったら弱火で３分ほど練って型にいれて冷やし固める。お好みで米飴やメープルシロップや蜂蜜や甘酒をかけて
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コツ・ポイント
美味しいかぼちゃがあると甘くてこのままで美味しい
舌触りをよくしたければ皮はのぞいて裏ごししたかぼちゃを使います
濃厚にしたければ水を省き豆乳３００ｍｌでもいいですし牛乳でも。
好みでシナモンを加えても
舌触りをよくしたければ皮はのぞいて裏ごししたかぼちゃを使います
濃厚にしたければ水を省き豆乳３００ｍｌでもいいですし牛乳でも。
好みでシナモンを加えても
このレシピの生い立ち
息子が赤ちゃんのときに皆で食べたくてこさえました。
甘みを後からかけると赤ちゃんも皆で食べられます。
食欲が減退しがちな夏でも病気のときにもいいメニューです
甘みを後からかけると赤ちゃんも皆で食べられます。
食欲が減退しがちな夏でも病気のときにもいいメニューです
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くいしんぼのくらし
