簡単 肉巻おにぎり
作り方
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1
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俵型おにぎりをつくる。塩つけてません。
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2
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牛薄切りにくをひろげて おにぎりを巻いていく。できるだけご飯が隠れるように。
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3
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フライパンで焼く。
牛肉の色が変わり 火が通ったら 焼き肉のたれをいれて 絡めてできあがり。
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4
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仕上げにごまを。
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コツ・ポイント
焼き肉のたれは今回甘口使用。ご飯にごまや大葉・しょうが(ガリ)を混ぜ込んでおにぎりにしたものをつかっても おいしい。
このレシピの生い立ち
子供からのリクエストにこたえて 作ってみました。