むくみ対策*活力鍋で小豆がゆ
作り方
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1
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小豆と米は洗って水を切っておく。
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2
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材料をすべて活力鍋に入れて、高圧1分。
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3
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もっと柔らかくしたい場合は、水を追加して蓋をあけたまま煮込みます。
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4
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仕上げに黒ゴマをふります。物足りない、食べにくい、という場合は塩で調味します。
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コツ・ポイント
小豆と米の比率はお好みで調整してください。小豆を利用する場合、豆や米の量に関わらず、水の量は常に3カップです。
このレシピの生い立ち
むくみがひどいときに食べるデトックスメニュー
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