〇ミルク◦ワンタン◦スープ〇

まずは下準備。
チンゲン菜とカニかまは食べやすい大きさに、ワンタンの皮は短冊状にカット。
卵は溶いておきます。

鍋に水と鶏がらスープの素、チンゲン菜、カニかまを入れひと煮立ちさせます。
そこへワンタンの皮を加えます。

②に牛乳を加えてひと煮立ちさせ、味をみて塩こしょうで調えます。