辛くない韓国風あさり&豆腐&牛肉のお鍋

あさりは砂抜きし、他の具は食べやすい大きさに切る。
肉は下味の材料と混ぜて少し置く。
豆腐は水切りしておく。

鍋にスープの材料を入れて火にかけ、沸騰したらあさり・白菜の芯・人参・豆腐を入れて少し煮る。

2の上に残りの野菜を広げてのせ、周囲に肉を広げて入れたら鍋に蓋をして少し煮込み、具に火が通ったら完成。