お弁当に☆いんげんのじゃこ炒め
Description
とってもシンプルですが、箸休めや緑のおかずが欲しいときに重宝します。いんげんの甘みとじゃこの塩気がマッチ♪
しょくぱんｈｏｎｅｙ
作り方
-
-
1
-
いんげんは３等分位の食べ易い大きさに切ります。（今回は冷凍いんげん。じゃなかったら下茹でしたものを。）
-
-
-
2
-
フライパンにサラダ油を熱し、じゃこを炒め、続いていんげんを入れて炒めます。
-
-
-
3
-
じゃこがかりっとしたら、ほんだしを振りかけて混ぜ、火を止めます。完成☆
-
コツ・ポイント
特にないです。以前はしょうゆも加えていましたが、焦げるのでほんだしだけにしました。
このレシピの生い立ち
主人のお弁当の箸休めにと作っています。
しょくぱんｈｏｎｅｙ
