*・。.♦♫豚丼★on玉♦♫.。・*

ヤカンでも鍋でもええから、卵が並んで浸かるくらいの水を入れて沸かして、火を止めてから卵を入れ、冷めるまで放っとく。

玉ねぎを薄切りにして、きのこはサッと水で洗うて食べ易く切るоr分ける。フライパンに油を熱して、豚肉を強火で炒める。

玉ねぎときのこも入れてジャーっと炒める。炒まったら焼き鳥のタレを加え全体にからめて、火を消す。