おからパウダーで☆ボーロ風クッキー♪
作り方
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1
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卵黄と砂糖を白っぽくとろっとするまで混ぜ薄力粉を合わせる。全部混ざりきらない内におからパウダーを入れる
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2
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手でひとまとめにし1センチ位に丸める。もしくは厚さ2ミリに伸ばしカット。
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3
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170度に予熱したオーブンで170度15分焼いて出来上がり♪
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コツ・ポイント
①使用したおからパウダーはパン粉みたいなサラサラした市販品です②焼き時間は調整して下さい③まとまらない時ははちみつを少し足して下さい。べたつくなら薄力粉を足して下さい。
このレシピの生い立ち
おからパウダー救済レシピです(^-^)