簡単☆焼肉のたれde炊き込みご飯の画像

Description

焼肉のたれだけで○美屋風おいしい炊き込みごはんのできあがり。めんどうな、下味つけ時間もないですよ。

材料 (2合)

2合
焼肉のたれ(エバラ黄金の味・中辛)
75cc
70g程度
2枚(30g程度)
1/3本(30g程度)

作り方

  1. 1

    お米を洗い、ざるにあげておく。

  2. 2

    写真

    ごぼうは、縦半分に切ってから薄切りにし、あくをぬく。ささがきでもOK。
    しいたけは、薄切り。人参は、細切りに。

  3. 3

    肉は、1cm幅くらいに切る。

  4. 4

    炊飯器に洗ったお米を入れ、焼肉のたれを入れた後いつもと同じ水かげんにする。

  5. 5

    写真

    炊飯器に具を入れる。
    ※炊飯器に入れた牛肉は、固まらないように、手でほぐす。

  6. 6

    具を入れたら、炊飯する。炊き上がったらかき混ぜてできあがり。

コツ・ポイント

◆エバラ黄金の味・中辛は、比較的甘口です。他の焼肉のたれは、かなり塩辛いのがあるので注意。その場合は、たれを60cc程で。◆炊きたてより少し時間をおいた方が味がなじむ気がします。私は翌日のが好み。

このレシピの生い立ち

豚汁の具があまって仕方ないので。
レシピID : 1265049 公開日 : 10/10/22 更新日 : 10/10/22

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