
軽く洗った渡り蟹を真ん中で半分にわけ、大きい足はバラバラにします。
玉ねぎ、にんにくはみじん切りしして、唐辛子は輪切りにしておきます。
パスタをゆではじめたら、ソースを作ります。
フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて香りがたったら、蟹と唐辛子を入れて炒めます。
白ワインを加えて煮立ったら、つぶしたトマト缶、コンソメを入れて蓋をして10分ほど煮込みます。
弱火にして生クリームを加えます。
塩、黒胡椒で味をととのえ、ゆであがったパスタをソースと絡めて出来上がり。
12/04/10
ありがとうございます!スープ♡教えていただきたい!
12/03/04
れぽありがとうございます!素敵なテーブル♪美味しそうです~☆
12/02/25
リピありがとうございます♪♪彼氏さんにも好評でヨカッタ!
12/01/29
とっても美味しそうです~!最後のエキスまで楽しめますよね!
11/12/28
わぁ☆本当に豪華で美味しそうですね。れぽありがとうざいます。
11/12/08
れぽありがとうございます!牛乳のほうがヘルシーですね☆
11/11/30
定番にしていただけたら、とっても嬉しいです♪♪
11/11/24
れぽありがとうございます!気にいっていただけて嬉しいです
11/11/23
ありがとうございます!黒いお皿にはえますね♪♪
11/11/22
わぁ、とっても美味しそう!れぽありがとうございます♪
11/10/05
ご家族にもよろこんでいただけて♪♪れぽありがとうございます!
11/09/26
これからの季節に食べたくなりますよね♪れぽありがとうございます!
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お時間のある時に教えてください。よろしくお願いします。
頑張って作らせてもらいます。
成功したらつくれぽ出来るかなぁ~。
ありがとうございました。
美味しい蟹のエキスがた~っぷり味わえますように!