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まいたけは根元を切り、しめじと生しいたけは石づきを取り、食べやすく切り、ほぐす。 ボウルに★印を合わせる。
鍋に全ての材料1を入れる。ふたをして強火で5分煮る。
器にごはんを盛り、2を汁ごとのせる。卵の黄身を割り入れる。
おいしそうっ!作ってくださって感謝の気持ちでいっぱいです☆
ありがとうございます!すっごく嬉し~い♪ピリッとおいしそう!