鮭とキャベツときのこのレンジ蒸しの画像

Description

鮭のムニエルもいいけど、野菜ときのこを足してヘルシーにレンジ蒸し♪
塩を控えてポン酢やタレをつけて食べるのもオススメ!

材料 (1人分)

1切れ(80g)
30g
小さじ1
適宜
あらびき黒こしょう
適宜

作り方

  1. 1

    えのきだけとしめじは石づきを落としてほぐす。
    キャベツは食べやすくちぎる。


  2. 2

    耐熱皿に酒を入れてからキャベツを入れ、上に鮭を乗せて端にきのこを入れて、塩こしょうをする。

  3. 3

    ふんわりとラップをして4~5分ほど鮭に火が通るまで電子レンジで加熱する。(600W)

コツ・ポイント

塩は食べる時に足せるので適当で。
重さやレンジのW数で加熱時間が変わるので、様子を見つつ加熱してね。

1コマ川柳漫画&イラストブログ【のび猫】にも遊びに来てちょ♪ 
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このレシピの生い立ち

鮭が安かったのでヘルシーレンジ蒸しで♪
レシピID : 1265873 公開日 : 11/01/05 更新日 : 11/01/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
もるみん
ピーマン&えのきで作成!簡単鮭ふっくら〜おいしかったです♪

きゃ♪ピーマンで作るのもいいですね!おいしそうです^^