甘さ控えめ♪簡単ココナッツクッキー

ガリガリっとかなり固い食感のお菓子なので、ひとくちで食べられる小さめの大きさで焼いて下さい。しけやすいので早く食べきるか、密閉容器で保管してください。好みで中まで乾燥させず、しっとり焼いても。
お砂糖は50gまで増やすとしっかり甘いです。

ロッシェ・ココの砂糖減アレンジ。