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じゃがいも、玉ねぎを薄切りにし、オリーブオイル（分量外）で炒める
★を加え柔らかくなるまで煮る。約15〜20分
ローリエを取り出し 2をミキサー等にかけて潰す。(なければマッシャーやフォークでOK)
☆を入れ、再び弱火にかけ塩コショウで味を調整し、一煮立ちで完成。
おまけ（分量外）砕いて乗せる
405号室
