グビッ!ビールがすすむ手羽先グリル

グビッ!ビールがすすむ手羽先グリルの画像

Description

一本食べたらやめられない!!

材料 (4人分)

1㎏(20本位)
★漬けダレ
醤油
大さじ4
赤ワイン
大さじ4
ケチャップ
大さじ2
ウスターソース
大さじ4
サラダ油
大さじ2
ニンニク(すりおろし)
1片
からし
小さじ1
ナツメグ
少々
塩・コショウ
少々

作り方

  1. 1

    漬けダレの材料を合わせます。ビニールに手羽先と漬けダレを入れて2時間漬け込みます。

  2. 2

    250℃のオーブンで約20分焼きます。
    焼きたてアツアツ召し上がれ~

  3. 3

    写真

    【スペアリブ】作り方は全く同じで焼き時間を調節。写真のように肉厚のものなら30分が目安。

コツ・ポイント

手羽先だけでなく鶏肉全般・豚肉にも使える漬けダレです。何でも漬け込んで焼いちゃってください。

このレシピの生い立ち

電子レンジについてきたレシピをアレンジしました。
レシピID : 126700 公開日 : 04/01/24 更新日 : 09/09/28

このレシピの作者

パティシエママ
何でも自分で作れるものはとりあえずチャレンジして作ります。

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

35 (33人)
写真
とのチャマ
グビグビっのビールをそそる!皮パリパリ味染みでめちゃくちゃ美味しい手羽元グリルでした(^o^)リピ決定♡
写真
cyobindish
甘く濃厚な合わせダレのお肉でみんなの手が伸びます。おいしかったです。
写真
jyonjyon
6本でタレ半量ちょっと濃い。甘すぎずほんのりスパイシーがいい感じ

大量レシピなので確かに濃いかもしれませんね。れぽありがとう。

写真
asamiari
手羽先のレパートリーが増えました!ありがとうございます★おいし~