簡単!冷凍和風野菜で筑前煮
Description
冷凍の和風野菜を使うので、とっても簡単に出来上がります。
材料
(4人分)
作り方
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1
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鶏肉を一口大に切る。
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2
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鍋に油を熱し、鶏肉を炒める。
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3
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鶏肉の表面に焼き目が付いたら、冷凍野菜を入れ、油を全体に行きわたらせる。
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4
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鍋にだし、砂糖、酒を入れ、3分程煮る。
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5
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しょうゆを入れ、具が柔らかくなるまで炊く。
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コツ・ポイント
写真は豚バラブロック肉です。
このレシピの生い立ち
実家で食べていた筑前煮の味付けです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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