豚バラの薄切り肉とキャベツのお味噌汁
みゆまと
作り方
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1
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豚肉とキャベツを食べやすい大きさに切る。
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2
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鍋にだし汁を沸かし、豚肉とキャベツを入れる。アクが出たら取り除き、材料に火が通るまで煮る。
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3
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２に味噌を溶きいれて出来あがり♪
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コツ・ポイント
豚肉は食感が柔らかいバラ薄切り肉がおススメです♪
このレシピの生い立ち
私の父が好きなお味噌汁です。
393万
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豚肉とキャベツを食べやすい大きさに切る。
鍋にだし汁を沸かし、豚肉とキャベツを入れる。アクが出たら取り除き、材料に火が通るまで煮る。
２に味噌を溶きいれて出来あがり♪