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材料と具を鍋に入れ煮込む。2~4は、材料の下ごしらえの覚書です
大根は、米のとぎ汁で下ゆでしてます。
すじ肉は、生姜と酒(分量外)を入れ下ゆでしてます。
じゃがいもは、先にレンジで火を通してから鍋に入れます。
れぽありがとう~ おでんってほんまにいいですよね~♪
わぁ~何度もありがとうございます♪嬉しいです!!
つくれぽありがとう~ これからの季節ほっこりしたいです~
つくれぽありがとうございます~是非また作ってください~♪