黒豆バケットサンド
Description
甘味を抑えた黒豆ですが、辛子とマヨネーズで大人の味にしちゃいました♪♪
材料
(2~3人前)
作り方
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1
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卵焼き用のフライパンで玉子白身に、塩、黒豆を入れて焼く。
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2
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短冊にカット。
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3
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付け合せのフリルレタスとカサブランカをカット。
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4
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焼かないバケットに辛子マヨネーズを塗って、野菜を挟んで完成。ラップに包んでパーティーに♪
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コツ・ポイント
黒豆本来の味を楽しみつつ、さっぱりした味がポイントとです♪
ラップで包んだら更に綺麗で、パーティーテーブルの彩り助演女優賞になるでしょう♪♪♪
ワインにも合いますから公園デートやピクニックに最適で~す♪
ラップで包んだら更に綺麗で、パーティーテーブルの彩り助演女優賞になるでしょう♪♪♪
ワインにも合いますから公園デートやピクニックに最適で~す♪
このレシピの生い立ち
黒豆の黒を引き立たせる色として、白い玉子の中にある黒豆をイメージして作りました。