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うみ家～しめじの石づきの取り方～

うみ家～しめじの石づきの取り方～の画像

Description

もったいないところまで切り落としていませんか？？しめじって結構食べられる部分いっぱいあります。

材料

しめじ
食べるくらい

作り方

  1. 1

    写真

    こんな風に切り落としてはいませんか？？

  2. 2

    写真

    まずはしめじを手で半分にします。

  3. 3

    写真

    さらにこのくらいに分けていきます。

  4. 4

    写真

    これくらいに分けると手でつまむようにとれば石づきは簡単にとれます。

  5. 5

    写真

    手間はちょっとかかりますが、１本１本に分けるとしめじって結構長いんです。こうして石づきとると食べられる部分も多いんです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ほぐしてみたら食べるところが多くて、それ依頼この方法でやってマス。
レシピID : 1269699 公開日 : 10/10/27 更新日 : 10/10/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (2人)
2023年4月9日
写真
MULA
いいね^ ^
#しめじ取り方
2023年3月22日
写真
MULA
定番\(//∇//)\
#しめじ取り方
2023年3月21日
写真
MULA
いいね\(//∇//)\
#しめじ取り方
2023年2月27日
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MULA
いいね\(//∇//)\
#しめじ取り方
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☆★うみ★☆
うみ家～しめじの石づきの取り方～
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