☆簡単☆ミネストローネ
まみらいおん
作り方
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1
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野菜はすべて5ｍｍ角に切り、鍋に入れる。
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2
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野菜がひたるくらいの水（分量外）を入れ、火にかける。
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3
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沸騰したらあくを取り、半分に折ったローリエ、コンソメキューブ、トマト水煮缶を入れて煮込んで完成！
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コツ・ポイント
ローリエは手で半分に折って入れると良い香りがします。
塩はトマト水煮缶とコンソメキューブに含まれているので、入れていません。
食べる直前に、あらびきこしょうを振ってもおいしいです(^^)
塩はトマト水煮缶とコンソメキューブに含まれているので、入れていません。
食べる直前に、あらびきこしょうを振ってもおいしいです(^^)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り野菜を一掃したくて
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まみらいおん
