レンジで簡単時短*さつまいもの甘煮
Description
もう1品!にもお弁当にも料理してる間にレンジでバパッとほっこり^^
材料
作り方
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1
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さつまいもは小さく切り水につけておく
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2
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器にさつまいもとひたるくらいの水を入れ、たっぷりの砂糖み入れレンジでチンする。
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3
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柔らかくなったら少し色がつくくらいの醤油を入れ、軽く混ぜてもう一度チン
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4
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お好みでレモンやはちみつを入れて完成!!
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コツ・ポイント
砂糖はけっこうたっぷりが美味しいと思います^^反対に醤油は少なめで。和風を極めたいなら醤油じゃなくてだしでも美味しいです。
このレシピの生い立ち
料理してる間にパパッとできちゃいます^^ほっこり甘いさつまいもです