【さつま芋】の胡麻和え
作り方
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1
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さつま芋を細長く切って、水にさらす。
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2
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水分を切って、少量の油で焼き揚げる。
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3
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さつま芋と調味料を混ぜ合わせる。
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コツ・ポイント
胡麻は白胡麻でも黒胡麻でもOKです。
醤油とお砂糖の割合は、ご家庭の胡麻和えの割合でいいと思います。
醤油とお砂糖の割合は、ご家庭の胡麻和えの割合でいいと思います。
このレシピの生い立ち
大学芋をもう少しおかずっぽく食べたくて♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
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