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＊お弁当＊役立つ一品＊HMでさつまいも

＊お弁当＊役立つ一品＊HMでさつまいもの画像

Description

ちょっと目線を変えてさつまいもを食べてみたい♪お弁当に入れ易く薄く切ってみました＾＾

材料 （１人分＋α）

さつまいも
1/2本
ホットケーキミックス
大さじ２
水
大さじ１
黒ごま
適量
バター（チューブタイプ）
10ｃｍ

作り方

  1. 1

    写真

    さつまいもは、皮ごと使うので良く洗って、0.7ｃｍくらいの厚さで輪切りにし水につけておく。

  2. 2

    写真

    ①を水からあげ更に良く洗ってお鍋で茹でる。茹でたら、ざるにあげておく。

  3. 3

    写真

    HMを水で溶き（写真くらいの状態）、そこに②を絡める。

  4. 4

    写真

    フライパンにバターを引き一度溶かし、火を止める。そこへ③を並べ、全部乗せたら火をつける。表になった部分に黒ごまを。弱火。

  5. 5

    写真

    さつまいもの両面を焼いて焦げ目が付いたら、はい！出来上がり♪♪

コツ・ポイント

工程④です。さつまいもは茹でてあるので、あとは、表面のホットケーキミックスに火が通る程度焼けばOKです。

このレシピの生い立ち

お弁当に、いつもとはちょっと違う感じでさつまいもを使いたかったことから、やってみました。
レシピID : 1270821 公開日 : 10/10/29 更新日 : 10/10/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2011年5月31日
写真
yukanosuke
新しいスィーツの予感♪娘弁と私のつまみ食いに笑止まらんかった✿

うわ☆新しいスィーツ？嬉しいコメント♪憩いに食べてもらえ感激

2011年2月14日
写真
ｙｕ☆ａｋ
なーんだかクセになる味♪！おいしーい☆★

くせに？なんだか嬉しいコメントをありがとう♪美味で良かった☆

2010年11月18日
初れぽ
写真
スイーツガール
とても美味しかったです！夕食のおかずになりました♪♪

夕食にもいける？私も作らなきゃ＾＾；第一号をありがとう嬉しい

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＊お弁当＊役立つ一品＊HMでさつまいも
by TTkichen