◎生姜入り鶏団子の中華スープ◎
作り方
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1
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鶏団子の材料を捏ね混ぜ合わせる。
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2
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鍋に☆を入れ、沸騰したら、鶏団子を入れる。
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3
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鶏団子に火が通ったら、具を入れ、仕上げにごま油を垂らして完成♪
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4
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☆春雨を入れるときは、②で入れます☆
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5
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☆片栗粉でとろみをつけても美味しいです☆
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6
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☆鶏団子にたけのこを入れると食感が楽しめます☆
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7
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☆スープにもやしや水菜を入れても美味しいです!!←(さっと火を通す程度でOK!!)☆
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
寒くて 体が温まる料理を作りたくて。。。